Morgon Côte du Py Lucien Lardy
Description
COULEUR / TYPE
Rouge
ORIGINE DE LA CUVÉE
Puissant structuré
La légendaire Côte du Py est un terroir d'exception en Beaujolais qui offre au vin des saveurs très reconnaissables de kirsch. Lieu-dit : « Côte du Py ». Nature des sols : Schistes décomposés. Altitude: 300m. Exposition : Sud. Viticulture : Taille sévère au printemps. Vinification : Traditionnelle avec macération en cuves grillées 12 à 14 jours. Elevage : 8 mois en cuve, dont 10% de barrique.
Accords mets et vins
Viandes rouges en sauce, gibiers, plats de terroir, plats épicés, fromage de chèvre, desserts chocolat noir ou café.
Température de service entre 13° et 15°
Température de service entre 13° et 15°
POTENTIEL DE GARDE
Plus de 5 ans
